Calle Felipe Menéndez 4, 33206 Gijón (Asturias)  +34 985 35 16 59

Carta

CARTA 

Fríos y templados

Selección de quesos artesanales asturianos

(Vidiago, Bellos, Peñamellera, Salas y Cabrales). Opción media ración: 12€

20€
Jamón ibérico 100% bellota "5 Jotas" (100 g.) Sanchez Romero Carbajal

Opción media ración: 18€

32€
Ensalada de tomate de la huerta de Cangas de Narcea 'aliñada' y ventresca de atún en aceite de oliva virgen extra

16€
Bocartes de Lastres ahumados en casa y escalivada de verduras asadas
19€
Cecina de busdongo de Arbás con "un toque"
14€
Pastel suave de centollo

Opción de media ración: 14,00€

24€

Nuestras tapas

Fajita de rabo de Vacuno, mojo-picón y guacamole

2 unidades

22€
Morcilla Matachana

8,50
Pulpo 'a la brasa', cachelos y vinagreta de cebolla morada

26€
Croquetas caseras de jamón ibérico

6 unidades

12€
Chorizo criollo

7,50
Manitas de "Gochu" con patatas
19€
Callos caseros con patatas (Temporada)

Opción de media ración 12€

19€
Mejillones frescos de las Rías Baixas con ajo-frito
19€
Zamburiñas (Vieira del pacífico) a la plancha

22€
Mollejas de ternera "a la parrilla"
22€
Arroz con 'pitu caleya'

(Mínimo dos raciones). Precio por ración

19€
Chipirones "afogaos", receta tradicional asturiana

22€
Fabada asturiana tradicional
22€

Para seguir

Burguer Mc Feudo de chuletón de ternera 250 gr.

16€
Lomo de bacalao especial "premium" Ajo-Arriero

24€
"Cabritu" del Valle del Nalón guisado con "patatines"

26€
Costilla de Black Angus certificado a baja temperatura
24€
Cachopo de ternera asturiana relleno de jamón, queso y pimientos del Bierzo
30€
Chuletón de vaca rubia de los valles 'selección'

Maduración de 30 días. 

Mínimo 800 g.

S.P.
Rabo de Vacuno Mayor estofado y pimientos del Bierzo confitados en casa
26€
Cazuela de merluza del Cantábrico a la sidra

24€
Rubiel de captura del cantábrico

Opción medio Rubiel por 28,00€

46€
Lubina a la espalda con patatas panadera

Aprox. 1,5 kg. Opción media lubina por 26,00€

44€

Algo dulce para terminar...

Torrija caramelizada de pan brioche, crema de arroz con leche y helado de dulce de leche

8€
Tarta caliente de manzana, hojaldre y cacahuete de helado de vainilla

8€
Arroz con leche al 'estilo de mi abuela'

7€
Coulant de chocolate bañado en salsa de chocolate negro con helado de lima hecho en casa

7€
Requesón asturiano artesano y compota requemada
7€
Tarta de queso al estilo New York, cheesecake y frutos rojos
7€
Helado bombón de La Ibense

Postre de helado de chocolate y nata típico de Gijón

4€

Una experiencia gastronómica

La buena comida y el buen beber es solo el principio en nuestro restaurante. Además de poder degustar platos preparados con mimo y esmero acompañados de vinos sorprendentes, una cerveza Estrella Galicia, agua o un refresco, disfrutará de un ambiente alegre y animado.
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